{"product_id":"zitrone","title":"Limone","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eI limoni hanno un profilo aromatico molto caratteristico, che può essere descritto dalle seguenti caratteristiche:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAcidità:\u003c\/b\u003e i limoni sono noti per la loro acidità intensa e pungente. Questa acidità è dovuta all'alto contenuto di acido citrico, che conferisce ai limoni il loro caratteristico sapore aspro. Questo sapore può far corrugare le guance, ma è anche tonificante e rinfrescante.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLuminosità\u003c\/b\u003e: i limoni hanno una certa qualità piccante e brillante. Non si tratta solo del sapore, ma anche di come \"risvegliano\" il palato con il loro aroma puro e deciso.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAstringenza\u003c\/b\u003e: a seconda di come li si consuma, i limoni possono avere una proprietà astringente, che può lasciare una leggera sensazione di secchezza in bocca a causa della pectina nella buccia o dell'effetto del succo sulla saliva.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAmaro\u003c\/b\u003e: la buccia e la scorza di un limone sono amare. Se si consumano queste parti, si percepirà questa nota di sapore aggiuntiva. Il succo stesso, tuttavia, se spremuto fresco, è principalmente aspro e non molto amaro.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLeggera dolcezza\u003c\/b\u003e: sebbene i limoni siano prevalentemente acidi, c'è un tocco molto sottile di dolcezza, in particolare in varietà come i limoni Meyer, che sono meno acidi dei limoni Eureka o Lisbona standard. Anche nei limoni normali, questa dolcezza può essere più percepibile se si è sensibili ad essa o se il limone è molto maturo.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003e: il sapore del limone è strettamente legato al suo aroma, che è agrumato, fresco e puro. L'odore esalta l'esperienza gustativa, facendo apparire il sapore ancora più pronunciato.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSensazione al palato\u003c\/b\u003e: il succo di limone può avere una leggera viscosità o consistenza a causa delle pectine naturali, il che contribuisce al fatto che il sapore rimane in bocca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI limoni sono spesso usati per esaltare altri sapori in cucina e per creare un equilibrio con piatti dolci, salati o anche piccanti. Il sapore è così intenso che anche una piccola quantità può avere un impatto significativo su un piatto o una bevanda. Se desideri vedere come appaiono i limoni, posso creare un'immagine per te.\u003c\/p\u003e","brand":"123 Aromen","offers":[{"title":"10 ml","offer_id":52556536021315,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 ml","offer_id":52556536054083,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 ml","offer_id":52556536086851,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 ml","offer_id":52556536119619,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":52556536152387,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/4136\/1219\/files\/lemon.jpg?v=1740061030","url":"https:\/\/123aromen.de\/it-it\/products\/zitrone","provider":"123 Aromen","version":"1.0","type":"link"}