Capella's Vanilla Custard is een rijke, romige en zoete smaak die doet denken aan klassieke vanillevla. De textuur is zacht en het vanilleprofiel is warm en aromatisch met subtiele melk- en karameltonen. Deze veelzijdige smaak is geschikt voor desserts, baksels of roomrecepten, zowel puur als in combinatie met andere smaken zoals fruit, chocolade of specerijen. Het is geconcentreerd, dus spaarzaam gebruik is aan te raden voor een evenwichtig resultaat.