Capella Berry Cooler Flavour ist ein hochkonzentriertes, wasserlösliches Aroma, das eine erfrischende Mischung aus saftigen Beeren mit einem kühlen, mentholartigen Abgang bietet. Es kombiniert süße und leicht säuerliche Noten von gemischten Beeren wie Blaubeere, Himbeere und Erdbeere mit einer belebenden, eisigen Frische, die an ein gekühltes Beerengetränk erinnert. Das Aroma ist lebendig, fruchtig und nicht übermäßig süß, mit einem ausgewogenen Kühleffekt, der nicht zu dominant ist. Besonders für Sommer-Mischungen oder als Ergänzung zu anderen Frucht- oder Cremearomen. Es wird auch in Getränken, Sorbets oder Desserts verwendet, um eine frische, beerige Note ohne Fette, Kalorien oder Süßstoffe hinzuzufügen. Hergestellt in den USA von Capella Flavors, bekannt für hochwertige, konservierungsmittelfreie Aromen.