Der Capella Geschmack von Brombeeren ist tief, fruchtig und wunderbar vielschichtig. Er ist süß, aber nicht übermäßig, mit einer reifen, vollmundigen Fruchtigkeit, die an dunkle Beeren erinnert. Diese Süße wird von einer ausgeprägten, leicht herben Säure begleitet, die den Geschmack lebendig und frisch macht. Brombeeren haben oft eine erdige, fast waldige Note, die ihnen eine natürliche Tiefe verleiht, manchmal mit einem Hauch von Tanninen, der an Rotwein oder Tee denken lässt. Die Aromatik ist intensiv und saftig, mit einer samtigen Fülle, die auf der Zunge verweilt. Es ist ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl süß als auch leicht wild wirkt – ein perfektes Zusammenspiel von Frische, Süße und subtiler Würze.